Σε ένα αναπαλαιωμένο πετρόκτιστο με μεγάλη αυλή στη Λεμεσό, δημιουργήθηκε ένας ιδιαίτερος χώρος με σκοπό να γίνει μία επιλογή για υγιεινά γεύματα το μεσημέρι, αλλά και ιδιαίτερες γευστικές επιλογές με ποτό το βράδυ.
Το PHD Urban Salad Bar συνδυάζει τα ρετρό στοιχεία από τη διακόσμηση και τον σχεδιασμό του κτιρίου, με τις μοντέρνες γευστικές προτάσεις στο μενού του. Κυρίως, όμως, έχει φροντίσει να δημιουργήσει ένα χαλαρωτικό περιβάλλον για κάθε ώρα της ημέρας, τόσο στον εσωτερικό χώρο, όσο και στη βεράντα του κήπου.
Κύριο χαρακτηριστικό του μενού είναι η προτίμηση σε συστατικά που προέρχονται από ντόπιους παραγωγούς. Γι’ αυτό και τα πιάτα έχουν εποχιακό χαρακτήρα, αξιοποιώντας ό,τι προσφέρεται φρέσκο και σε αφθονία κάθε στιγμή. Οι επιλογές για φαγητό συνοδεύονται από μία ενδιαφέρουσα κάβα, με κρασί και αλκοολούχα ποτά.
Διεύθυνση: Βακχυλίδου 66, Μέσα Γειτονιά
Τηλέφωνο: 70077777