3948

OPENING: Η νέα gourmet πίτσα στο κέντρο της Λεμεσού, έχει από σεφταλιές μέχρι χαβιάρι!

29/10/2020
* ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όλα τα αφιερώματα του All About Limassol (ως ο Επίσημος Οδηγός της Λεμεσού) αποσκοπούν ΜΟΝΟ στο να αναδείξουν τις διαφορετικές πτυχές αυτής της υπέροχης πόλης, με σκοπό να γνωρίζουν όλοι τις ξεχωριστές επιλογές που προσφέρονται. Σε καμία περίπτωση δεν έχουν διαφημιστικό ή αξιολογικό χαρακτήρα και δεν εξυπηρετούν συμφέροντα Εταιρειών, Δήμων, Οργανισμών ή Ιδιωτών.

Η πίτσα είναι από τα πιο διαδεδομένα είδη για γρήγορο φαγητό. Όταν, όμως, την προσεγγίζει κανείς με δημιουργική ματιά, μπορεί να μεταμορφωθεί σε μία πρωτόγνωρη γαστρονομική εμπειρία, προσφέροντας κάτι περισσότερο από ένα γευστικό γεύμα στο χέρι.

Αυτή την προσέγγιση επέλεξε να υλοποιήσει ο Παντελής, ο οποίος αφιέρωσε το νέο στέκι στο ιστορικό κέντρο της Λεμεσού, στην πίτσα με ζυμάρι αργής ωρίμανσης και με ευφάνταστους, gourmet γευστικούς συνδυασμούς, που περιλαμβάνουν ακόμα και χαβιάρι.

Η πίτσα αυτή ξεχωρίζει χάριν στη λεπτή, ανάλαφρη, αλλά ταυτόχρονα και τραγανή ζύμη, που παραπέμπει στην ιταλική παράδοση. Οι κλασικές προτάσεις του The Modern Kitchen, περιλαμβάνουν πίτσα μαργαρίτα, με παστουρμά, με σεφταλιά και λουκάνικο chorizo. Μία μεγάλη γκάμα από αλλαντικά και χορτοφαγικούς συνδυασμούς συμπληρώνει το μενού, ενώ η πίτσα με χαβιάρι και shallots, σίγουρα είναι μοναδική.

Μία κάβα με εκλεκτά κρασιά και ενδιαφέρουσες μπύρες, συμπληρώνει τη γαστρονομική εμπειρία στο The Modern Kitchen.

Διεύθυνση: Γωνία οδών Ελλάδος και Αγίου Ανδρέου
Τηλέφωνο: 99 714162