Ένας προσεγμένος, αλλά και χαλαρός χώρος, με ιδανικό φωτισμό, μοντέρνο σχεδιασμό και διακόσμηση, είναι η νέα επιλογή για γκουρμέ απολαύσεις σε μια από τις αγαπημένες τοποθεσίες για φαγητό και ποτό στη Λεμεσό. Στην καρδιά της παλιάς πόλης, δίπλα στο Μεσαιωνικό Κάστρο, ένα νέο εστιατόριο με ευρωπαϊκό αέρα, ετοιμάζει γευστικά πιάτα με φρέσκα και διαλεκτά προϊόντα της κυπριακής γης.
Το Bovidae είναι 3 σε 1 προορισμός, που υποδέχεται τους λάτρεις των φίνων γεύσεων. Ο χώρος φιλοξενεί έως και 50 άτομα στην τραπεζαρία του, αλλά και στην ιδιαίτερη και μοντέρνα νησίδα – μπαρ, που δίνει ιδιαίτερο αέρα στην έξοδο για φαγητό. Εκτός από το μενού εστιατορίου, άλλωστε, το Bovidae δίνει την επιλογή για βραδιές με μεζεδάκια σε στυλ tapas, αλλά και για take away αλμυρές νοστιμιές, από ένα Deli με έμπνευση από τη γερμανική κουζίνα.
Το Deli Menu, με πιατέλες και Flammkuchen (μια μοναδική λιχουδιά της Αλσατίας, που μοιάζει με αλμυρή τάρτα, με αλλαντικά, τυριά, μυρωδικά και κρέμα), είναι ιδανικό για εύκολα τσιμπήματα μαζί με ποτό. Το Bistro Menu περιλαμβάνει πιο σύνθετα πιάτα, με λεπτομέρεια και εξαίσιες γεύσεις, που αναδεικνύουν την ποιότητα των συστατικών τους. Μια ιδιαίτερη επιλογή είναι το Tomahawk steak, ένα πιάτο για 2 άτομα, με πολλά αρωματικά και βούτυρο τρούφας, που ετοιμάζεται την ίδια ώρα. Σοκολατένιοι πειρασμοί, αμυγδαλότουρτα με καραμελωμένα μήλα και μυρωδάτη πανακότα κλείνουν ιδανικά τη γαστρονομική εμπειρία στο Bovidae.
Διεύθυνση: Βασιλίσσης Βερεγγάριας (Πλατεία Κάστρου)
Τηλέφωνο: 25 211 766