Το Birdslut είναι το πρώτο bar με ιαπωνικό street food, που άνοιξε στο ιστορικό κέντρο της Λεμεσού το καλοκαίρι του 2021, λίγα βήματα από την εκκλησία της Αγίας Νάπας.
Το πρωτότυπο αυτό concept αποτελεί προέκταση 2 ιδιαίτερα πετυχημένων projects, του εστιατορίου Barbacoa και του Barbacoa rooftop bar. Αν και υπηρετεί την κουλτούρα του street food, έρχεται να προτείνει νέες, αυθεντικές γεύσεις της Άπω Ανατολής, ως μία εναλλακτική για γρήγορο φαγητό, ως συμπλήρωμα πριν ή μετά από ένα ποτό.
Τραγανό κοτόπουλο karaage, ιαπωνικά σουβλάκια και κεφτεδάκια με απολαυστικές σάλτσες, σάντουιτς με smashed burger, ψητό καλαμπόκι με miso, αλλά ακόμα και μπουκιές sushi, είναι μόνο μερικές από τις πρωτότυπες επιλογές του ιδιαίτερου μενού του.
Το graffiti με την Γιαπωνέζα, που καλύπτει την είσοδο του bar δίνει το στίγμα με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο.
Διεύθυνση: Κουμανταρίας 21
Τηλέφωνο: 99 540440, 25 105999