Έναν ιδιαίτερο, νέο χώρο παρουσίασε στη Λεμεσό πριν λίγες εβδομάδες ο γνωστός όμιλος εστιατορίων Columbia Restaurants. Πρόκειται για ένα μοντέρνο bistro, το οποίο συμπληρώνει την εμπειρία όσων επισκέπτονται το προσωρινό καζίνο που άνοιξε τις πόρτες του στη δυτική Λεμεσό.
Το Columbia Bistro είναι το πρώτο εστιατόριο με ειδικό μεταμεσονύχτιο μενού, που προσφέρεται από τις 12 τα μεσάνυχτα, μέχρι και τις 7 το πρωί. Η ιδιαιτερότητά του αυτή προκύπτει από το γεγονός ότι έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να εξυπηρετεί όλους όσους επισκέπτονται το καζίνο, ακόμα και κατά τις μεταμεσονύχτιες ώρες.
Με άνετους, κόκκινους καναπέδες τριγύρω, να πλαισιώνουν ολόκληρο τον χώρο του εστιατορίου, και εντυπωσιακούς, μοντέρνους πολυελαίους να συμπληρώνουν τη διακόσμηση του χώρου, το bistro ετοιμάζει εκλεκτά πιάτα της διεθνούς κουζίνας, αλλά και πιο casual επιλογές, για ελαφριά γεύματα ή συνοδευτικά για ποτό. Το μενού διαθέτει από εξαιρετικό black angus φιλέτο, μέχρι ξεχωριστά πιάτα με θαλασσινά, φρέσκα ζυμαρικά και sushi, αλλά και γευστικές σαλάτες και σάντουιτς.