11600
A CITY FULL OF FEELINGS A CITY FULL OF FEELINGS


Υπό την αιγίδα:
evel limassol
Επίσημοι Συνεργάτες

The Land of Dreams

* ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όλα τα αφιερώματα του All About Limassol (ως ο Επίσημος Οδηγός της Λεμεσού) αποσκοπούν ΜΟΝΟ στο να αναδείξουν τις διαφορετικές πτυχές αυτής της υπέροχης πόλης, με σκοπό να γνωρίζουν όλοι τις ξεχωριστές επιλογές που προσφέρονται. Σε καμία περίπτωση δεν έχουν διαφημιστικό ή αξιολογικό χαρακτήρα και δεν εξυπηρετούν συμφέροντα Εταιρειών, Δήμων, Οργανισμών ή Ιδιωτών.

Ένας βατός, αγροτικός δρόμος, που ξεκινά από το κέντρο της Τριμίκλινης, οδηγεί εδώ και λίγα χρόνια σε έναν μοναδικό στο είδος του χώρο στην ορεινή Λεμεσό (αλλά και στην Κύπρο γενικότερα), την The Land of Dreams. Μέσα στη ρεματιά που διασχίζει την εύφορη κοιλάδα του χωριού, αυτός ο μικρός παράδεισος δημιουργήθηκε για να προσφέρει ξεχωριστές εμπειρίες στους επισκέπτες του.

Η The Land of Dreams υποδέχεται τον επισκέπτη σε μια επίγεια Εδέμ, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει η φύση της περιοχής: τα ψάρια από τη λίμνη, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά από το περιβόλι, τον καθαρό αέρα, την ηρεμία και τη δροσιά του δάσους. Ο Ανδρέας Χριστοφή, με σπουδές στη Ρωσία, στους κλάδους της γεωπονίας, της οινολογίας και των οικονομικών, επιστρέφοντας στην Κύπρο επιδίωξε να φτιάξει στην Τριμίκλινη τη γη των δικών του ονείρων, καταφέρνοντας να καινοτομήσει και να αναδείξει μια διαφορετική πλευρά του τόπου μας.

Δίνοντας έμφαση στην ιχθυοκαλλιέργεια και ιδιαίτερα στην αναπαραγωγή του οξύρρυγχου, ο Ανδρέας κατάφερε να έχει στη Land of Dreams το κυπριακό χαβιάρι οξύρρυγχου, ένα από τα πιο ακριβά και περιζήτητα στον κόσμο. To χαβιάρι παράγεται και συσκευάζεται επιτόπου και καταναλώνεται κυρίως εκεί. Ο ρωσικός οξύρρυγχος χρειάζεται αρκετά χρόνια για να ωριμάσει, ώστε να μπορέσει να εξαχθεί το χαβιάρι. H ποσότητα από χαβιάρι που παράγεται είναι σχετικά μικρή, αλλά στο μέλλον δεν αποκλείεται να αυξηθεί τόσο, ώστε να μπορεί και να εξάγεται ακόμα.

swipe gallery

Παράλληλα, όμως, η The Land of Dreams είναι ένας χώρος δράσης και ζωής μέσα στη φύση. Για τον σκοπό αυτό, στον χώρο λειτουργεί ένα εστιατόριο που ετοιμάζει ιδιαίτερα πιάτα, με φρέσκα υλικά, καθώς επίσης και παιδότοπος, ενώ το σκηνικό συμπληρώνεται από άνετα, ξύλινα καταλύματα, με πανοραμική θέα σε όλη την καταπράσινη έκταση του χώρου αυτού. Μια αναζωογονητική βόλτα μέχρι εκεί, λοιπόν, μπορεί να περιλαμβάνει ψάρεμα στη λίμνη, καλό φαγητό, παιχνίδι αλλά και διαμονή ακόμα, για μια ολοκληρωμένη εμπειρία μέσα στη φύση.

Για να σε περιμένει ο Αντρέας και να εισπράξεις την καλύτερη δυνατή υποδοχή θα πρέπει να τον ειδοποιήσεις στο 99 515497.



Αγαπάς και εσύ τη Λεμεσό;

Κάνε εγγραφή για να ανακαλύπτεις συνέχεια ό,τι πιο νέο, ξεχωριστό και όμορφο θα βρεις στην πόλη και επαρχία.