Σε 6 κατηγορίες που συνδέονται με φαγητό και ποτό διακρίθηκαν χώροι και πρόσωπα στη Λεμεσό, επιβεβαιώνοντας ότι η πόλη και η επαρχία διαθέτει μερικές από τις καλύτερες επιλογές για υψηλής ποιότητας γαστρονομικές εμπειρίες.

Ο γαστρονομικός θεσμός των Time Out Eating Awards βραβεύει εδώ και 12 χρόνια τα εστιατόρια που καταφέρνουν να προσθέσουν εκλεκτές γεύσεις και εμπειρίες στη ζωή μας. Φέτος βραβεύθηκαν προϊόντα και υπηρεσίες σε 15 συνολικά κατηγορίες με αξιόλογες συμμετοχές από όλη την Κύπρο.

Μεταξύ των βραβευθέντων βρέθηκαν το Έψιλον Resto/Bar στη Μαρίνα Λεμεσού, το Do Wine & Dine, το Four Seasons Hotel και ο Executive Pastry Chef του ξενοδοχείου, Δημήτρης Χατζηγιάννης, καθώς και το The Fish Market, όλα στη Λεμεσό.

Δείτε πιο κάτω τα βραβεία έτσι όπως απονεμήθηκαν από το θεσμό των Time Out Eating Awards 2016:

Καλύτερη Νέα Άφιξη
Έψιλον Resto/Bar
Ιδιοκτήτες: Carob Mill Restaurants LTD
Group Executive Chef: Σκεύος Καψός
Chef De Cuisine: Αντώνης Νικολάου
Assistant Group Executive Chef: Διομήδης Χατζηβαρνάβας
Sommelier: Andrian Andronache

Καλύτερο Café/Bar/Restaurant
Do Wine & Dine
Ιδιοκτήτης: Duat Wine Bar LTD
Chef De Cuisine: Ανδρέας Μαντζίρας
Sommelier: Miroslav Kalinic

Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου
Vivaldi by Mavrommatis, Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Ανδρέας Μαυρομμάτης
Head Chef: Γιώργος Κωνσταντίνου

Καλύτερη Οινική Κουλτούρα
Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
F&B Manager: Γιάννος Γρηγορίου
Head Sommelier: Σάββας Παπαθωμάς
Ομάδα sommelier: Στάλω Αραπαντζή, Μάριος Κωνσταντινίδης, Woitek Rudziecki, Radu Argadu και Σάββας Κωνσταντινίδης

Αγαπημένο των Αναγνωστών του Time Out
The Fish Market
Ιδιοκτήτης: PHC Franchised Restaurants Public Ltd
Consultant Chef: Λευτέρης Λαζάρου
Chef de Cuisine: Σάββας Σάββα

Pastry Chef της Χρονιάς 2016
Βραβευμένος: Δημήτρης Χατζηγιάννης
Από το 2010 κατέχει περήφανα τη θέση του Executive Pastry Chef του ξενοδοχείου Four Seasons.