Page 6 - index
P. 6
ROMAnA 65S CLAsSiC PIZZA
Celebrating our original, most loved and iconic pizzas, the Smaller but thicker than a Romana.
Romana 65s turn some of your favourite recipes up a notch, all Our traditional Napolitano pizza base, we’ve
using our creamy and favoursome bufalo mozzarella used the same recipe since 1965!
Margherita Bufala €11.85 Margherita €6.85
Bufalo mozzarella, tomato sauce, fresh basil leaves, garlic oil, oregano Mozzarella, tomato sauce
& black pepper, finished with Santos tomatoes, extra virgin olive oil Μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας
Μπάφαλο μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας, φρέσκος βασιλικός, σκορδέλαιο,
ρίγανη & μαύρο πιπέρι, τοματίνια, αγνό παρθένο ελαιόλαδο NEW Salmone Bianca €11.55
American Hotest €13.10 Smoked Salmon on a white béchamel base, finished with
freshly chopped dill, extra virgin olive oil & a wedge of lemon
Pepperoni, hot green & roquito peppers, fresh red chilli, spicy hot
sof n‘duja sausage, tomato sauce & bufalo mozzarella, finished with Καπνιστός σολομός σε βάση μπεσαμέλ, με φρεσκοκομμένο άνηθο,
torn bufalo mozzarella, fresh parsley & chilli oil αγνό παρθένο ελαιόλαδο & λεμόνι
Πεπερόνι, πράσινες πιπεριές & πιπεριές roquito, φρέσκο κόκκινο τσίλι, La Reine €9.20
λουκάνικο n‘duja, σάλτσα τομάτας & μπάφαλο μοτσαρέλλα, φρέσκος Ham, olives, mushrooms, mozzarella & tomato sauce
μαϊντανος & λάδι από τσίλι Ζαμπόν, ελιές, μανιτάρια, μοτσαρέλλα & σάλτσα τομάτας
La Regina €12.95 Fiorentina €9.45
Smoked ham hock, Portobello mushroom, bufalo mozzarella, garlic Spinach, egg, mozzarella, tomato sauce,
oil & black pepper on a béchamel base, finished with freshly chopped garlic oil, black olives & Grana Padano cheese
parsley & black trufe oil Σπανάκι, αυγό, μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας, σκορδέλαιο,
Καπνιστό ζαμπόν, μανιτάρια, μπάφαλο μοτσαρέλλα, σκορδέλαιο, μαύρο μαύρες ελιές & τυρί Γκράνα Παντάνο
πιπέρι σε στρώση από μπεσαμέλ, φρέσκος μαϊντανος & λάδι από τρούφα
Quatro Formaggi Bianca €9.05
Mozzarella, gorgonzola D.O.P, Grana Padano cheese,
with a gruyère & parmesan sauce
roMAnA PizZA Μοτσαρέλλα, γκοργκονζόλα, τυρί Γκράνα Παντάνο,
τυρί gruyère & σάλτσα παρμεζάνας
Cipriota €9.55
Halloumi, local sausage, mozzarella, tomato sauce, black olives
Il Padrino €11.45 Χαλούμι, χωριάτικο λουκάνικο, μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας, μαύρες ελιές
Chicken, rustica tomatoes, chargrilled vegetables,
mozzarella, tomato & pesto base American €9.50
Κοτόπουλο, ημίγλυκες λιαστές τομάτες, λαχανικά στη σχάρα, Pepperoni, mozzarella, tomato sauce
μοτσαρέλλα, τομάτα & βάση πέστο Πεπερόνι, μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας
NEW Hawaiian PizzaExpress €12.10 American Hot €9.85
Our long awaited take on the famous: Hawaiian with an Italian Pepperoni, mozzarella, tomato sauce, with your choice
twist. Sweet chilli pineapple chutney matches perfectly with the of hot green, roquito or jalapeño peppers
salty prosciuto crudo, red onions, garlic oil, Grana Padano cheese Πεπερόνι, μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας με δική σας επιλογή
& mozzarella. All in a white béchamel base with fresh basil, fresh από καυτερή πράσινη πιπεριά ή roquito ή jalapeño
parsley & chilli oil
Hawaiian PizzaExpress Η διάσημη μας Hawaiian με Ιταλικό τουίστ. Γλυκό τσίλι & κομμάτια Bianco Fruti di Mare €10.75
ανανά που ταιριάζουν απόλυτα με το προσούτο, κόκκινα κρεμμύδια, Prawns, mussels, squid, anchovies, olives, garlic,
σκορδέλαιο, τυρί Γκράνα Παντάνο & μοτσαρέλλα. Όλα σε βάση άσπρης chopped parsley, lemon, béchamel sauce (no tomato)
μπεσαμέλ με φρέσκο βασιλικό & λάδι από τσίλι Γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, αντζούγιες, ελιές, σκόρδο, μαϊντανός, λεμόνι,
Diavolo €11.55 σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς τομάτα)
Hot spiced mince beef, pepperoni, mozzarella, tomato sauce, Giardiniera €9.80
green pepper, red onion & Tabasco with your choice of hot green, Artichokes, mushrooms, red peppers, marinated Santos tomatoes,
jalapeño or roquito peppers leeks, olives, mozzarella, garlic oil with a tomato & pesto base
Πικάντικος βοδινός κιμάς, πεπερόνι, μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας, Αγκινάρες, μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά, τοματίνια, πράσο,
πράσινη πιπεριά, κόκκινα κρεμμύδια & Ταμπάσκο, με δική σας επιλογή ελιές, μοτσαρέλλα, σκορδέλαιο, βάση από τομάτα & πέστο
από καυτερή πράσινη πιπεριά, roquito ή jalapeño Sloppy Giuseppe €10.25
Niçoise €11.35 Hot spiced mince beef, green pepper, red onion,
Tuna, anchovies, capers, olives, garlic oil, egg, mozzarella & tomato sauce
tomato sauce, mozzarella, finished with fresh rocket & parsley Πικάντικος βοδινός κιμάς, πράσινη πιπεριά, κόκκινα κρεμμύδια,
Τόνος, αντζούγιες, κάπαρη, ελιές, σκορδέλαιο, αυγό, μοτσαρέλλα & σάλτσα τομάτας
σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλλα, ρόκα & μαϊντανός
Padana €10.95 D’Andrea €9.95
Marinated chicken fillet strips, feta cheese, mozzarella,
Goat’s cheese, mozzarella, tomato sauce, tomato sauce, mixed bell peppers & garlic oil
caramelised onions, spinach, red onions & garlic oil Μαριναρισμένο κοτόπουλο, τυρί φέττα, μοτσαρέλλα,
Κατσικίσιο τυρί, μοτσαρέλλα, σάλτσα τομάτας, καραμελωμένα σάλτσα τομάτας, ανάμεικτες πιπεριές & σκορδέλαιο
κρεμμύδια, σπανάκι, κόκκινα κρεμμύδια & σκορδέλαιο Four Seasons €9.20
NEW Pollo Forza €11.65 Four diferent quarters: mushrooms, pepperoni,
Chicken with smoked chilli, garlic oil & a touch of dried chilli fakes anchovies & capers, mozzarella, finished with olives
with red & yellow peppers, roquito peppers, mozzarella & tomato Χωρισμένη σε τέσσερα μέρη: μανιτάρια, πεπερόνι,
sauce, finished with Grana Padano cheese & fresh parsley αντζούγιες & κάπαρη, μοτσαρέλλα, ελιές
Κοτόπουλο με καπνιστό τσίλι, σκορδέλαιο & ελάχιστες νιφάδες τσίλι
με κόκκινες & κίτρινες πιπεριές, roquito πιπεριές, μοτσαρέλλα & σάλτσα
τομάτας, με τυρί Γκράνα Παντάνο & φρέσκο μαϊντανό
NEW Valtelina €11.95
Beef Bresaola, cherry tomatoes, grated courgete, tomato sauce,
emmental cheese with wild rocket, Grana Padano cheese shavings speCiALITy PiZZA
Βοδινό, τοματίνια, τριμμένο κολοκύθι, σάλτσα τομάτας,
τυρί έμενταλ, άγρια ρόκα & τυρί Γκράνα Παντάνο
Pollo ad Astra €11.45 Calabrese €12.10
Chicken, sweet Peppadew peppers, red onion, mozzarella, Spicy Calabrese sausage D.O.P, hot sof n’duja sausage, finely
tomato sauce, cajun spices & garlic oil chopped red chillies, roquito peppers, red & yellow peppers, baby
Κοτόπουλο, γλυκιές πιπεριές Peppadew, κόκκινα κρεμμύδια, μοτσαρέλλα, mozzarella, rocket, pesto, oregano, Grana Padano cheese
σάλτσα τομάτας, μπαχαρικά καζιούν & σκορδέλαιο Πικάντικο λουκάνικο Calabrese, λουκάνικο n’duja, λεπτοκομμένη
κόκκινη πιπεριά, πιπεριά roquito, κόκκινες & κίτρινες πιπεριές, φρέσκα
μοτσαρέλλα, ρόκα, πέστο, ρίγανη, τυρί Γκράνα Παντάνο
Calzone Classico (Folded) €10.95
Tomato sauce, Italian cured meats, baby mozzarella, Santos tomatoes,
garlic oil, parsley, fresh basil & fresh spinach, Grana Padano cheese
Σάλτσα τομάτας, τέσσερα είδη αλλαντικών, φρέσκα μοτσαρέλλα,
τοματίνια, σκορδέλαιο, μαϊντανός, φρέσκος βασιλικός & φρέσκο
σπανάκι, τυρί Γκράνα Παντάνο
Valtelina Romana