Page 19 - index
P. 19
E04. California Tuna €9.00 OTHER
Tuna, Philadelpia cheese, avocado, caviar, basil sauce
Τόνος, τυρί Philadelpia, αβοκάντο, χαβιάρι, σάλτσα βασιλικού F01. Boutique Roll €9.00
Salmon, salmon skin, tuna, sea bass,
Ε05. California Spicy €7.80 Japanese mayonnaise, tempura fakes
Crab meat, avocado, spicy sauce, Tobiko wasabi Σολωμός, δέρμα σολωμού, τόνος, λαυράκι,
Ψίχα από καβούρι, αβοκάντο, καυτερή σάλτσα, χαβιάρι γιαπωνέζικη μαγιονέζα, νιφάδες τεμπούρα
Ε06. California Crystal Shrimp €7.50 F02. Rainbow Roll €9.50
Prawn, honey teriyaki sauce, black & white sesame seeds Avocado, salmon, tuna, sea bass
Γαρίδα, σως τεριγιάκι, μαύρο & άσπρο σουσάμι Αβοκάντο, σολωμός, τόνος, λαυράκι
Ε07. California Tempura Shrimp €7.60 F03. Tempura Roll €8.00
Tempura Shrimp, crab salad, avocado, tempura lakes Fried roll with salmon, tuna, avocado, Philadelphia cheese
Γαρίδα τεμπούρα, σως κάβουρα, αβοκάντο, νιφάδες τεμπούρα Τηγανισμένο ρολό με σολωμό, τόνο, αβοκάντο,
τυρί Philadelphia
E08. California Boutique Style €7.90
Soft shell crab, mango, cucumber black and F04. Torched Salmon Roll €9.00
white sesame seeds, caramelized sauce Inside out roll topped with Torched Salmon Slices
Μαλακό καβούρι ολόκληρο, μάνγκο, αγγουράκι, Ρολό καλυμμένο με φέτες φρέσκου καψαλισμένου σολωμού
μαύρο & άσπρο σουσάμι, καραμελομένο σως
F05. Cucumber Roll €8.70
Ε09. California Tempura Eel €8.60 Unagi, prawn, mango, avocado, cucumber
Tempura Sea eel, cucumber, avocado, teriyaki orange sauce Χέλι, γαρίδα, μάνγκο, αβοκάντο, αγγουράκι
Χέλι τεμπούρα, αγγουράκι, αβοκάντο, σως με τεριγιάκι
και πορτοκάλι F06. Wasabi Prawn €8.40
Prawn marinated in Sake, avocado
Ε10. Chicken Katsu Roll €6.90 Wasabi γαρίδα μαριναρισμένη σε Sake και αβοκάντο
Katsu chicken avocado and mayonnaise
Κοτόπουλο κάτσου, αβοκάντο και μαγιονέζα F07. Dynamite Roll €9.00
Spicy Torched Salmon and Tuna Roll
Ε11. California Black Angus €11.00 Καυτερό ρολό με καψαλισμένο σολωμό και τόνο
Radish and vegetables roll topped with torched angus beef
Ρολό λαχανικών καλυμμένο με καψαλισμένο βοδινό F08. Marinated Salmon Roll €9.00
Marinated Salmon with cheese and sesame
Ε12. California Ceviche €8.40 Μαριναρισμένος σολομός με τυρί και σουσάμι
Seabass, lemon and avocado mix
Λαβράκι με λεμόνι και αβοκάντο F09. Salmon Mango Roll €9.00
Σολωμός με μάνγκο
F10. Marinated Tuna and Cucumber roll €9.00
Τόνος μαριναρισμένος με αγγουράκι