Πιάτα της κυπριακής παράδοσης και γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας βρήκαν ένα νέο, ιδιαίτερο σπίτι, σε ένα ξεχωριστό εστιατόριο στη Λεμεσό. Το Dafne είναι ένας από τους χώρους του Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, που δανείστηκε στοιχεία από την ατμόσφαιρα του μεσογειακού σκηνικού, σε συνδυασμό με σύγχρονο design και πινελιές πολυτέλειας.
Οι επισκέπτες του βρίσκουν μια πλούσια και ενδιαφέρουσα γκάμα επιλογών, τόσο για μεσημεριανό, όσο και για δείπνο. Κλασικές, κυπριακές νοστιμιές, όπως αρνί κλέφτικο, πατάτες με σάλτσα από ταχίνι και σαλάτες με φρέσκα, ντόπια συστατικά, δίνουν το στίγμα της κουζίνας του Dafne. Εκλεκτά κρασιά, κυπριακά και εισαγόμενα, συμπληρώνουν τη γαστρονομική εμπειρία.
Η αρχιτεκτονική του εστιατορίου, με τις καμάρες, το τζάκι και τη θολωτή οροφή στο εσωτερικό, και τη μεγάλη βεράντα με το ξύλινο σκέπαστρο και θέα στον κήπο και στη θάλασσα, παραπέμπει επίσης στην κυπριακή παράδοση. Η διακόσμηση από πέτρα και η υπαίθρια ψησταριά συμπληρώνουν τη διάθεση αυτή.
Τηλέφωνο: 25 862000