OPENING: Στην Πλατεία Ηρώων η επιλογή για ένα ζεν και υγιεινό γεύμα αρχίζει και τελειώνει με «Θ»

Το ελληνικό γράμμα «Θ» είναι το παραδοσιακό σύμβολο της ζωής. Στην Αρχαία Αίγυπτο συμβόλιζε τον Κόσμο, ενώ ένα αντίστοιχο σύμβολο, ένας κύκλος με μία τελεία στη μέση, αντιστοιχούσε στον ήλιο, ως Πηγή ζωής. Το Theta (Θήτα) ακολουθώντας τη φιλοσοφία αυτή, έφερε στη Λεμεσό μια γαστρονομική πρόταση με πολλά αρχαία δημητριακά, όπως το κεχρί, το ζαχαρόχορτο και την κινόα, μέσα σε μοντέρνες και γευστικές συνταγές, θέλοντας να ενθαρρύνει έναν υγιεινό και γευστικό τρόπο ζωής.

Ως εστιατόριο με κουζίνα χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά, εστιάζει σε ποιοτικά υλικά. Τα πιάτα του είναι γεμάτα γεύση και εγγυώνται ενθουσιώδιες εκρήξεις στον ουρανίσκο. Το εστιατόριο, μάλιστα, ψήνει καθημερινά το δικό του ψωμί χωρίς γλουτένη και φτιάχνει το δικό του cashew cheese σε μια ποικιλία από γεύσεις. Ιδιαίτερα περήφανοι είναι οι ιδιοκτήτες και για τα νόστιμα, αλλά υγιεινά γλυκά τους.

Το μυστικό του Theta για μια ισορροπημένη κουζίνα, χωρίς τοξίνες, φαίνεται πως είναι η αγάπη και η ακεραιότητα στην υπόσχεση για καλό φαγητό με φρέσκα, φυσικά, πολύχρωμα συστατικά, που στόχο έχουν να σου δώσουν ενέργεια για ολόκληρη τη μέρα. Ο χώρος είναι επίσης διακοσμημένος με σκοπό να προσφέρει ηρεμία και χαλάρωση στη ψυχή του επισκέπτη. Θεωρώντας την τέχνη κομμάτι μιας ζεν αντίληψης, το εστιατόριο φιλοξενεί στο Θ Art Wall τους Θ Καλλιτέχνες του Μήνα. Οι καλλιτέχνες έχουν την ευκαιρία να παρουσιάζουν και να πωλούν τη δουλειά τους, επικοινωνώντας το όραμά τους για τον κόσμο δωρεάν.

Διεύθυνση: Ανδρέα Δρουσιώτη 9
Τηλέφωνο: 25 013 738