A CITY FULL OF FEELINGS A CITY FULL OF FEELINGS







Υπό την αιγίδα:
Συνεργάτες - Χορηγοί

Ένα λαχταριστό beach bar στην κεντρικότερη παραλία της Λεμεσού!

Δεν είναι απλώς ένα beach bar. Είναι μια απόδραση σε παράλληλη διάσταση, μόλις λίγα βήματα από το ιστορικό κέντρο της πόλης, είναι μια ακτή που συνδυάζει χρυσή αμμουδιά και περιποιημένο γρασίδι, είναι ένα εστιατόριο που σερβίρει μια casual εκδοχή των γεύσεων που έχουν κάνει το βραβευμένο Έψιλον Resto Bar να ξεχωρίζει.

Με το που θα πατήσεις το πόδι σου στο Marina Beach Bar, καταλαβαίνεις ότι δε χρειάζεται να διανύσεις αποστάσεις για να ξεφύγεις από τη ρουτίνα και τα τετριμμένα. Από τη γαλάζια σημαία που απονεμήθηκε στην παραλία, μέχρι τον προσεγμένο χώρο του εστιατορίου, με τη λιτή διακόσμηση σε τόνους του λευκού και του γαλάζιου και στοιχεία της νησιωτικής κουλτούρας της Μεσογείου, όλα συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό μιας πολύ διαφορετικής εμπειρίας, δίπλα στη θάλασσα της Λεμεσού.

Όσο σε ταξιδεύει ο χώρος, άλλο τόσο σε ταξιδεύουν οι γεύσεις και τα αρώματα από το μενού που έχει επιμεληθεί ο chef του Έψιλον Resto Bar, Διομήδης Χατζηβαρνάβας. Μια κουζίνα που μοσχοβολάει Μεσόγειο, με πινελιές από ασιατικά πιάτα (όπως σούσι ή ψάρι και μύδια με αρώματα της Ασίας), αποτελεί, ίσως, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του προορισμού αυτού.

Λαχταριστό χταποδάκι και καλαμάρι στα κάρβουνα με εξαιρετικές σάλτσες, φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με απίθανους συνδυασμούς, σερβίρονται πλάι σε ζεστό ψωμί με μυρωδάτο ελαιόλαδο. Για όσους ψάχνουν κάτι πιο ελαφρύ, η σαλάτα sunset, με πράσινα λαχανικά, καρπούζι, μάνγκο και φρέσκες φράουλες, κάνει τη διαφορά. Μια ευχάριστη έκπληξη, με γνώριμα, κυπριακά αρώματα περιμένει όσους δοκιμάσουν για επιδόρπιο την πανακότα με σάλτσα από τριαντάφυλλο, μια ευφάνταστη παραλλαγή στο παραδοσιακό μαχαλλεπί.

Extra tip: Tα cocktail, με αλκοόλ η χωρίς, μέσα σε ευφάνταστα ποτήρια ή ακόμα και σε πραγματικά φρούτα, είναι το συμπλήρωμα δροσιάς που εντυπωσιάζει, ιδίως όσους μείνουν στην παραλία και για μια βραδινή βουτιά.